Masakan Kalimantan Timur

RESEP AYAM CINCANE (KALIMANTAN TIMUR)

 

 

BAHAN :
• 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 bagian
• 3 sdm minyak
• 3 cm jahe
• 3 cm lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 2 sdm gula merah
• 1 sdt garam
• 500 ml santan
HALUSKAN :
• 12 cabai merah
• 6 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt terasi
CARA MEMBUAT AYAM CINCANE :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan serai, masak hingga harum dan matang.
2. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan gula merah dan garam,
tuang santan, masak hingga santan mongering.
3. Masukkan ayam dalam pinggan tahan panas, panggang dalam oven panas 200 derajat celcius,
selama 30 menit, angkat. Hidangkan.
Untuk = 6 orang

Pantai Pandaran

Pantai Ujung Pandaran, merupakan sebuah pantai yang berada di Kabupaten Kotawaringin Timur Provinsi Kalimantan Tengah. Letaknya berada di 80 km selatan dari pusat Kota Sampit (red: Ibu Kota Kabupaten Kotawaringin Timur) dan berbatasan langsung dengan laut Jawa. Ujung pandaran merupakan tempat yang indah, menarik dan layak dikunjungi untuk melepas lelah dan kepenatan dari berbagai aktivitas yang telah menyibukkan. Letaknya yang jauh dari keramaian kota membuat Anda merasakan punya dunia sendiri di sana. Memang tempat yang sangat enak untuk having fun baik bersama teman-teman, dan keluarga. Menjelang matahari terbit dan tenggelam merupakan waktu yang tepat untuk melihat keindahan pantai ini. Ujung Pandaran sangat ramai dipadati wisatawan domestik pada saat setelah hari raya Idul Fitri, tahun baru dan hari libur lainnya.
Pantai Ujung Pandaran dapat diakses melalui darat dengan waktu kurang lebih 3 jam. Anda bisa menggunakan mobil, atau motor pribadi. Perjalanan melalui darat akan menjadi pengalaman yang tak akan terlupakan bagi Anda. Melewati perkebunan kelapa dan berbagai keindahan-keindahan semak belukar di samping kanan-kiri jalan. Jalan yang sesekali aspal, kerikil, semen akan anda lewati. Anda pun akan melewati jembatan yang dibawahnya mengalir sungai-sungai kecil.
Ketika sampai di daerah Ujung Pandaran Anda akan di sambut oleh warga masyarakat Desa Ujung Pandaran yang mayoritas bermata pencaharian nelayan dan perkebunan kelapa. Aroma khas ikan asin pun akan Anda rasakan ketika baru memasuki daerah ini. Ketika masuk kedalam area pantai maka Anda akan disambut oleh butiran-butiran halus pasir putih dan ombak-ombak yang cukup besar yang membawa kayu-kayu besar ke pesisir pantai. Didalam area pantai akan dijumpai beberapa rumah atau saung yang bisa dijadikan tempat berteduh dari sinar matahari yang memang cukup panas. Angin-angin pun dengan sempoinya menyegarkan tubuh Anda kembali dari keringat yang mulai bercucuran akibat terik matahari yang memang cukup panas.
Melihat kearah pantai, sesekali terlihat perahu-perahu nelayan sedang beroperasi. Di pesisir pantai, Anda bisa berbalut dengan pasir-pasir putih sekedar membuat istana pasir. Melihat kearah barat pantai, ombak-ombak semakin besar mengehempas pesisir pantai dan pepohonan yang ada disana. Indah sekali rasanya bisa berada di pantai Ujun pandaran. Menjelang Sore hari anda akan melihat betapa indahnya matahari tenggelam yang seolah-olah merubah warna disana agak ke orange.
Namun Sayang
Pantai Ujung Pandaran kurang mendapatkan perhatian khusus oleh Pemerintah Daerah. Padahal jika dikembangkan sangatlah menarik wisatawan baik domestic maupun mancanegara. Akses transportasi merupakan fokus utama yang harus diperbaiki. Akses yang cukup mudah dari Jakarta ke Sampit melalui Udara merupakan titik terang mengembangkan objek wisata ini.  Namun masih buruknya kondisi jalan menuju tempat wisata ini dari Sampit sedikit membuat wisatwan malas pergi ke sana. Fasilitas-fasilitas yang ada di pantai ujung Pandaran bisa dikatakan kurang memadai untuk menampung wisatawan saat disana. Mungkin bisa ditambahkan beberapa tempat penginapan, restoran ataupun rumah makan yang sesuai dengan daerah pantai. Selain itu, promosi hingga saat ini dirasakan kurang maksimal sehingga masih banyak yang belum mengetahui keberadaan pantai Ujung Pandaran. Dengan berkeyakinan yang kuat, jika permasalahan tersebut dapat ditanggulangi maka Insya Allah Pantai Ujung Pandaran akan menjadi objek wisata pilihan wisatawan.
Ayo mampir ke Ujung Pandaran, Sampit.

Sumber : http://wisata.kompasiana.com/jalan-jalan/2012/01/21/pantai-ujung-pandaran-sampit-kalteng/

Pantai Ujung Pandaran, Sampit (Kalteng)

 

Teknologi Internet

BAB I
PENDAHULUAN

A.      Latar Belakang

Internet pertama kali di temukan oleh sebuah badan pertahanan Amerika Serikat yang bernama ARPA (Advance Research Project Agency). Badan tersebut mengalami kesulitan dalam penerimaan dan penyebaran informasi terutama pada saat terjadinya peperangan penyebaran informasi harus terpusat pada satu titik. Sehingga apabila salah satu titik terputus, informasi tidak dapat disampaikan melalui titik lain. Untuk menghindari pemusatan informasi di satu titik tersebut maka dibuatlah sebuah jaringan telekomunkasi.  

Pada tahun 1965, dengan didanai oleh ARPA seorang tokoh informasi yang bernama Lary Robert dan Thomas Marill mencoba membuat koneksi Wide Area Network. Mereka menghubungkan komputer jenis TX-2 di MIT dengan komputer Q-32 di Santa Monica melalui jaringan telepon. Dari percobaan tersebut disimpulkan bahwa jaringan telepon dapat mengirim data. Tiga tahun kemudian percobaan jaringan tersebut berhasil dibuat yang di sebut sebagai ARPAnet.

Pada awalnya, internet hanya memberikan layanan membaris teks seperti Remote Acces, E-mail, dan diskusi melalui newsgroup. Layanan berbaris grafik seperti World Wide Web belum ada, yang ada layanan gopher yang dalam beberapa hal mirip seperti Web. Kemudian pada tahun 1990 CERN (Laboratorium Fisika Partikel di Swiss) mengembangkan WWW. Namun WWW browser baru di keluarkan setelah dua tahun, yaitu pada tahun 1992 dengan nama viola yang di luncurkan oleh Pei Wei dan didistribusikan bersama CERN WWW.

B.       Perumusan Masalah
1. Bagaimana peranan internet dalam kehidupan manusia?
2. Sejauhmana peranan internet dalam kehidupan manusia?

C.      Tujuan
1. Mengetahui peranan internet dalam kehidupan manusia.
2. Memahami peranan internet dalam kehidupan manusia.

BAB II

PEMBAHASAN TEORI

A.    Pengertian Internet

Internet adalah singkatan dari interconnected network. Secara arti kata interconnected berarti saling terhubung sedangkan network berarti jaringan, internet berarti jaringan komputer yang saling terhubung. Dengan demikian pengertian internet adalah sistem komunikasi global yang menghubungkan komputer-komputer di seluruh dunia.

Internet mempunyai peranan penting, yaitu sebagai sumber data dan informasi serta sebagai sarana pertukaran data dan infrormasi. Sebagai sumber informasi kita dapat mengakses data apa saja yang dibutuhkan. Sedangkan sebagai sarana pertukaran data dan informasi, kita dapat saling bertukar informasi dengan pengguna internet yang lain dengan waktu yang relatif cepat.

B.     Aplikasi Pada Internet

Aplikasi di internet pada saat ini telah banyak kita jumpai, aplikasi tersebut digunakan dikalangan masyarakat dalam bidang akademis, medis, media masa, dan berbagai di sektor industri. Dari sekian banyak aplikasi di internet, yang paling di kenal masyarakat di antaranya:

a.      E-mail

E-mail adalah singkatan dari electronic mail yang berarti surat elektronik adalah fasilitas yang ada di internet untuk menerima atau mengirim surat secara elektronik. Pengguna internet dapat saling bertukar pendapat, pikiran, pengalaman, kenalan dll. Pengguna harus membuat e-count e-mail terlebih dahulu agar dapat berkirim pesan melalui e-mail. Setiap pesan yang masuk akan di simpan dalam kotak mail box dan setiap pesan yang telah di kirim akan di simpan dalam kotak out box. Sedangkan untuk membaca pesan atau e-mail yang masuk dapat di buka pada kotak pilihan in box.

b.      Mailing List

Mailing List atau lebih di kenal dengan sebutan Milis adalah bentuk lain dari e-mail. Aplikasi ini digunakan sebagai sarana diskusi dan bertukar informasi dalam satu kelompok melalui e-mail. Pengguna yang merupakan anggota milis adalah mereka yang telah melakukan registrasi di e-count e-mail tertentu. Registrasi biasanya di lakukan dengan memasukan user Id dan password.

c.       Newsgroup

Newsgroup merupakan program aplikasi yang di gunakan untuk berkomunikasi dengan orang lain dalam sebuah forum. Dengan program ini kita dapat memberikan pendapat dan menyanggah terhadap perbincangan tersebut.

d.      FTP (File Transfer Protocol)

FTP adalah sarana untuk memindahkan atau mengcopy file dan computer satu ke computer lainnya bahkan mengambil suatu file dari internet. FTP juga dapat meng-upload file situs atau homepege sehingga dapat di akses oleh pengguna dari seluruh dunia.

C.     Pemanfaatan internet untuk bisnis

a.       E-Comemere

Elektronik commere atau di sebut juga perdagangan elektronik adalah perdagangan yang di lakukan dengan memanfaatkan jaringan internet untuk bertransaksi. Dengan jaringan ini setiap perusahaan atau pialah bisnis dapat me;akukan transaksi kesuruh perdagangan di seluruh dunia. Manfaatnya antara lain:

·         Perusahaan dapat memperkenalkan produknyahe khalayak dengan cepat dan mudah.

·         Perusahaan tidak perlu membuka cabang,

·         Biaya yang sangat murah sehingga menekan biaya operasional perusahaan

b.       internet Banking

Internet Banking yang dikenal dengan Electronic banking (E-Banking), Cyberbanking, Virtual Banking, Home Banking, dan OnLine Banking adalah aktivitas perbankan yang dilakukan di rumah, dikantor, atau ditempat lain dengan menggunakan pasilitas internet. Dengan internet banking kita tidak perlu dating ke bank untuk melakukan trnasaksi perbankan cukup dengan mengklik website perbankan yang dimaksud.

c.       Belajar jarak jauh

Belajar jarak jauh atau dikenal dengan E-Learning dapat diartikan sebagai sebuah bentuk penerapan teknologi informasi di bidang pendidikan dalam bentuk sekolah lainnya. Dengan teknologi E-learning semua proses belajar mengajar dapat dilakuakan secara live maupun virtual, artinya dalam saat yang sama.

d.       Perangkat unuk mengakses internet

a)      Internet service provider

Untuk dapat terhubung dengan internet selain software dan hardwere , kita harus terdaftar menjadi pelanggan sebuah perusahaan penyedia jasa internet atau lebih di kenal dengan ISP[internet service provider].Dengan menjadi pelanggan sebuah ISP, kita akan diberikan sebuah username dan password yang akan di gunakan setiap kali mengakses internet. Contoh beberapa perusahaan jasa ISP yang ada di Indonesia antara lain:indosatnet, maganet, telkomnet, indonet, centrin, visionet, bitnet, globalnet, idola, w-net, dan d-net. Ada beberapa kriteria untuk sebuah ISP yang baik, di antaranya:

1.      Kecepatan transfer data

Kecepatan transfer data merupakan sebuah hal penting.Kecepatan transfer data dari sebuah computer server di internet ke computer kita sangat bergantung pada kecepatan transfer data dari provider yang kita gunakan .Satuan kecepatan transfer data adalah bps (byte per seconed).

2.      Bandwith

Bandwith adalah lebar saluran data yang di lewati secara bersamaan oleh data-data yang di transfer. Bandwith yang akan di ibaratkan sebuah jalan raya yang di penuhi kensaraan.Agar transfer data sema cepat, maka kita perlu mengetahui kemampuan bandwith yang di miliki oleh ISP.

3.      Memiliki server proxy

Server proxy adalah suatu mekanisme perantara antara computer pengguna dengan intarnet. Dengan adanya server proxy,pelanggan dapat mengunjungi alamat-alamat faforitnya dengan cepat karena tidak perlu mengunjungi alamat websitenya.

4.      Memiliki back bone

Back bone adalah saluran koneksi utama jaringan ISP dengan internet. Pembuatan sebuah back bone memerlukan dana yang cukup besar. Maka dari itu, ISP yang ada di Indonesia pada umumnya menyewa back bone dari perusahaan lain dan menggunakan back bone secara bersamaan dengan ISP-ISP lain.

5.      Biaya

Kita juga perlu mempertimbangkan bagaimana sistim pembayaran yang di miliki oleh sebuah IS, karena selain kita akan membayar biaya akses internet juga kita akan membayar biaya telpon. Ada dua system pembayaran biaya yang di miliki oleh ISP yaitu dengan system paket yang dibayar per bulan, ada juga pembayaran setiap akhir pemakaian. Biasanya system pembayaran paket akan lebih murah di bandingkan dengan pembayaran setiap akhir bulan.

b)      Modem

Modem adalah alat untuk mengirim dan menerima data yang berupa sinyal analog (sinyal suara) melalui saluran komunikasi, yaitu telepon. Modem akan mengubah sinyal analog dari telepon menjadi sinyal digital ke komputer atau mengubah sinyal digital dari komputer menjadi sinyal analog sehingga sinyal tersebut dilewatkan melalui kabel telepon. Dengan cara ini, modem dapat membuat dua buah komputer berkomunikasi melalui kabel telepon. Minimal modem untuk mengakses internet memiliki kecepatan 28.800 bps (bit per second).
Modem dapat di bedakan menjadi dua, yaitu:

·         Modem internal

Modem internal merupakan modem dalam bentuk card yang di letakan pada bagian dalam CPU (pada slot mainboard). Biasanya modem internal memiliki kecepatan untuk mendownload informasi 56 Kbps. Modem internal memiliki jenis modem berupa card. Pemasangan modem ini lebih mudah dari pada pemasangan modem eksternal

·         Modem eksternal

Modem eksternal merupakan modem yang diletakan diluar CPU, sehingga kita lebih mudah memasangnya dengan kabel komunikasi atau serial dan penggunaanya lebih gampang, karena dapat dipindah dari satu komputer ke komputer lain. Kelemahannya adalah harganya lebih mahal dibanding modem internal.